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厂家直销五星级试验、食用级干冰、二氧化碳 品质稳定可长期合作

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    食品干冰(食品级干冰的简称),食用食品级高纯二氧化碳(CO2)特殊加工而成的,其色白亮无味道,可用于酒吧冰镇酒品饮料等饮品、高级酒店增加菜品档次和情趣、多种场合冷藏保鲜食品蔬菜、高级婚礼庆典释放干冰烟雾、冷链长途运输生鲜等。主要制成块状和颗粒状。注:食品级CO2是不含有有害气体,可用于碳酸饮料等制作的CO2气体。食用干冰纯度达到99.9%,密度达到1.6,质量符合并超过食品添加剂液体co2*新国家标准GB10621-2006。广泛应用于生物医药,舞台演出,食品保鲜,餐饮美食。

食品干冰的妙用

食品级干冰卫生,能抑制细菌生长。干冰气化蒸发后产生的二氧化碳气体,可以隔氧气,所以使物体不易氧化,能抑制细菌的繁殖生长,可作为食品防腐剂。

干冰外表像冰,它比冰优越得多,但不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净。干冰冷却的温度比冰低得多,干冰作用多,常常用作龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏效果极佳,现在航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。宾馆酒店干冰美食制作,美轮美奂。食品级干冰被食品行业用作制冷剂。干冰具有很好的致冷作用,如冰淇淋干冰制造。干冰还是良好的食品、鱼、肉和其他易腐烂的食物保鲜剂,装船运送几千里远,可用干冰保鲜,这些食品,鸡蛋用干冰冷冻保鲜几乎是无限期的,把玫瑰花放在二氧化碳气体中,花蕾可保持三天不开花,干冰也称固体二氧化碳,零下78.5度,干冰能直接升华为无毒、无味的二氧化碳气体,升华同时极低温的二氧化碳气体遇到常温的空气,立即形成白色的浓雾,美丽动人,这就是干冰美食的由来。

 
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